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ラヴィット│久世福(くぜふく)商店の人気ご飯のお供TOP10/超一流和食料理人が選ぶ1位のご飯のお供は?

2021年4月22日のTBS系「ラヴィット」のコーナーで放送された超一流和食料理人が選ぶ「久世福(くぜふく)商店の人気ご飯のお供TOP10」を紹介します。久世福商店は、素材から製法までこだわった全国の一級商品が並ぶセレクトショップです。久世福商店で人気のご飯のお供40種類から上位20位を超一流和食料理人が試食し、TOP10が決められました。

久世福商店の人気ご飯のお供TOP10

【10位】食べる、だし醤油

食べる、だし醤油  626円

特徴や評価

  • 去年だけで20万個売れた大ヒット商品
  • 国産大豆と米麹を特製生醤油だれに2か月漬け込み熟成させた一品
  • さらに花かつおで旨味アップ
久世福商店:食べる出汁醤油

出典:サンクゼール

【9位】酒粕に4回漬け替えた奈良漬け 瓜

酒粕に4回漬け替えた奈良漬け 瓜 453円

特徴や評価

  • 1年以上かけて酒粕を4回漬け替えた奈良漬け
  • 漬け替えることで塩が抜け、酒粕の風味がしっかり
久世福商店:酒粕に4回漬け替えた奈良漬け瓜

出典:久世福商店

【8位】久世福の黒豚味噌

久世福の黒豚味噌 734円

特徴や評価

  • 強い甘味と豊かな香りの麦みそと本場の黒豚を合わせた肉味噌
  • 黒豚の脂の甘味と味噌の甘味と塩分がちょうどよい
久世福商店:久世福の黒豚味噌

出典:久世福商店

【7位】ゴロゴロほぐし焼きほっけ

ゴロゴロほぐし焼きほっけ 734円

特徴や評価

  • 塩こうじに漬け込んで焼き上げたしまほっけを大きめのほぐした一品
  • ほっけの旨味を存分に味わえる

久世福商店:ゴロゴロほぐし焼きほっけ

【6位】秋田で燻されたいぶりがっこタルタル

秋田で燻されたいぶりがっこタルタル 626円

特徴や評価

  • 秋田の本場のいぶりがっこで作ったタルタルソース
  • 燻製の香りが際立ち、ごはんによく合う

久世福商店:秋田で燻されたいぶりがっこタルタル

【5位】ねばねば昆布 白菜キムチ

ねばねば昆布 白菜キムチ 648円

特徴や評価

  • 北海道のねばねば昆布と白菜キムチを合わせた一品
  • 昆布の粘り気と旨味がキムチの甘辛さとあいまって、ご飯がすすむ

久世福商店:ねばねば昆布白菜キムチ

【4位】混ぜご飯の素 エリンギバター醤油

混ぜご飯の素 エリンギバター醤油 484円

特徴や評価

  • 長野産の生エリンギを使用したバター醤油の一品
  • アツアツのご飯にのせるのがおすすめ

久世福商店:混ぜご飯の素エリンギバター醤油

【3位】大人のしゃけしゃけめんたい

大人のしゃけしゃけめんたい 626円

特徴や評価

  • 年間40万個売り上げる売上ナンバー1商品
  • 鮭フレークと辛子明太子でご飯との相性抜群
久世福商店:大人のしゃけしゃけめんたい

出典:サンクゼール

【2位】とうがらしの佃煮

とうがらしの佃煮 648円

特徴や評価

  • 赤唐辛子と青唐辛子を佃煮にしたほど良い辛さの一品
  • 超一流和食料理人も大絶賛

久世福商店:とうがらしの佃煮

【1位】野沢菜の油炒め

野沢菜の油炒め 594円

特徴や評価

  • 国産の野沢菜をごま油で炒め、七味唐辛子などで味を調えた一品
  • ご飯との相性抜群
久世福商店:野沢菜の油炒め

出典:サンクゼール

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